4月4日上午，我校3位专家在图书馆四楼第一会议室为中共天津市科学技术期刊学会党支部开展科普讲堂活动。天津市科学技术期刊学会理事长、党支部书记叶缘民，学会副理事长陈长青、张宏梅等一行34人参会，叶缘民主持科普讲堂活动。会前，我校副校长赵辉会见了叶缘民等人。    

崔晶教授围绕“稻米品质・科学・生活”主题，用形象生动的方式从“水稻分类及稻米营养”“品质・食味和决定因素”“影响水稻品质・食味的因素”“选好大米”“科学做饭五步曲”5个方面进行了系统讲解。     

李树和教授围绕“蔬菜的食用与食疗”主题，从“蔬菜的营养作用”“蔬菜的选购和处理”“使用化学品较多的蔬菜种类”“蔬菜的正确食用”“蔬菜的保健作用”5个方面进行了全面的介绍。     

李留安教授围绕“鸡蛋营养与健康” 主题，从“鸡蛋的营养价值”“普通鸡蛋、乌鸡蛋、土鸡蛋营养价值及蛋品质比较”“土鸡蛋为什么更好吃”“功能性鸡蛋”“鸡蛋如何保鲜”“鸡蛋食用常见安全性问题”“近期老百姓关注的热点问题”等方面开展了科学普及。     

3位专家的报告受到参会人员的一致好评，达到了普及科学技术知识、倡导科学方法、传播科学思想、弘扬科学精神的良好效果。此次活动也为进一步探索学会与党建工作的融合模式，不断提升学会党组织的创造力、凝聚力和战斗力，营造积极向上的文化氛围，引导党员更好地发挥先锋模范作用提供了新思路。（摄影：陈卫东）